MEZZOGIORNO Primitivo IGT
Tiefkarmesinrote und würzige Raucharomen mit einem starken Gaumen mit Noten von schwarzen Beeren und Nelken. Übrigens haben kalifornische Önologen bewiesen, dass italienischer Primitivo dasselbe ist wie kalifornischer Zinfandel.
Tiefe, dunkelrote Farbe und würzig-rauchige Noten, im Mund kräftig, schwarze Beeren und Nelken. Die Verbindung von interessanter Würzigkeit und weichem, angenehmem Stil machen den Primitivo zu
einer der beliebtesten Rebsorten und damit zu einem Muss im Weinangebot. Nur vergleichbar mit Pinot Grigio oder Prosecco.
- Erzeuger: Riegelmarke - Mezzogiorno
- Anbaugebiet: Apulien
- Rebsorte: Primitivo
- Jahrgang: 2020
- Temperatur: 16-18°C
- Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
- Weinart: Rotwein
- Land: Italien
- Qualität: Landwein
- Geschmack: trocken
- Passt zu: Parmigiana di Melanzane
- Artikel-Nr. 21040
- Volumen 0,75l
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Weinanalyse
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kontrolliert durch
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DE-ÖKO-001
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Schweflige Säure frei (mg/l)
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37
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Gesamtsäure (g/l)
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4,8
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Restzucker (g/l)
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0,9
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Schweflige Säure gesamt (mg/l)
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78
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Vorhandener Alkohol (Vol%)
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13,1
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Weinstil
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kräftig
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