Spätburgunder Pfalz ECOVIN QW
Fruchtiger Burgunder mit dezenten Tanninen, im Holzfass vergoren. Sehr ausgewogen, mit einem Hauch Erdbeeraroma.
Spätburgunder macht etwa ein Drittel der deutschen Rotweinrebfläche aus und ist damit der Klassiker unter den roten Rebsorten. In dieser im kleinen Holzfass gereiften Exklusivfüllung vom Weingut Mohr-Gutting zeigt sich die Rebsorte von ihrer eleganten Seite. Duft nach Roten Johannisbeeren, am Gaumen saftige Frucht, gepaart mit einer ansprechenden Würze, elegant und komplex.
- Erzeuger: Weingut Mohr-Gutting, Neustadt an der Weinstraße
- Anbaugebiet: Pfalz
- Rebsorte: Spätburgunder
- Jahrgang: 2019
- Temperatur: 16-18°C
- Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
- Weinart: Rotwein
- Land: Deutschland
- Qualität: Qualitätswein
- Geschmack: trocken
- Vegan: ja
- Passt zu: Rindfleisch-Gerichten, Gratins
- Artikel-Nr. 52440
- Volumen 0,75l
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Weinanalyse
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kontrolliert durch
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ES-ECO-001-CM
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| Anbauverband |
Sudvinbio |
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Schweflige Säure frei (mg/l)
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9
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Gesamtsäure (g/l)
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5,3
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Restzucker (g/l)
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1,2
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Schweflige Säure gesamt (mg/l)
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34
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Vorhandener Alkohol (Vol%)
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13,6
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Weinstil
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ausgewogen
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