La Croix Simon Bordeaux Supérieur Rouge
Ein fruchtiger, würziger Bordeaux-Wein, den man schon in jungen Jahren trinken kann. Ein Alltagswein aus den klassischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot!
Ein höherer Mindestalkoholgehalt, niedrigere Erträge aus älteren Rebanlagen und ein längerer Ausbau, in der Regel im Holzfass, sind unter anderem vorgeschrieben, damit ein roter Bordeaux den Zusatz Supérieur tragen darf. Im Vergleich zum fruchtbetonten einfachen Bordeaux Rouge bringt das mehr Körper, mehr Lagerpotenzial und auch mehr Komplexität. Ein gehobener Alltagswein, der erstaunlich viel Klasse zu einem immer noch eher bescheidenen Preis liefert.
- Erzeuger:
- Anbaugebiet: Bordeaux
- Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Jahrgang: 2019
- Temperatur: 16-18°C
- Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
- Weinart: Rotwein
- Land: Frankreich
- Qualität: Qualitätswein
- Geschmack: trocken
- Vegan: ja
- Passt zu: französischer Pâté, Salami
- Artikel-Nr. 16015
- Volumen 0,75l
Weinanalyse
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kontrolliert durch
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FR-BIO-16
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Anbauverband |
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Schweflige Säure frei (mg/l)
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21
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Gesamtsäure (g/l)
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5,1
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Restzucker (g/l)
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0,7
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Schweflige Säure gesamt (mg/l)
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52
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Vorhandener Alkohol (Vol%)
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14,5
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Weinstil
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kräftig
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