ADARAS ALDEA Tinto Almansa D.O.

Die Traube Garnacha Tintorera sorgt für eine intensive rote Farbe und eine saftige Fruchtigkeit. Der Syrah liefert dazu Struktur und eine dezente Würze. In der Nase dominieren rote Früchte, am Gaumen schön weich. Herrlich unkompliziert und gut zu trinken.

Neue Entdeckungen in der spanischen Levante. Die Weinberge von Ventara Vega befinden sich in den Ausläufern der majestätischen Berge der Region Almansa, besser bekannt als El Mugron. Die einzigartige geografische Lage verfügt über hervorragende Böden und ausreichende Wasserquellen für Trockengebiete. Das natürliche Mikroklima bietet ideale Bedingungen für die Produktion ökologischer Weine. Bodegas Venta la Vega verfügt über mehr als 850 Hektar biologisch bewirtschaftetes Land im bergigen Kalksteingebiet von Almansa, von denen 225 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Eine Höhenlage von 1.200 m ermöglicht auch im Sommer ein ausgeprägtes tageszeitliches Temperaturgefälle. Dadurch können die Trauben langsam reifen und die Aromentiefe verstärkt werden.

Garnacha Tintorera ist die Hauptrebsorte des Weinguts. In Frankreich heißt es Alicante Bouschet. Die Sorten aus dem 19. Jahrhundert sind sehr widerstandsfähig gegen Traubenkrankheiten und eignen sich daher ideal für den Einsatz im ökologischen Landbau. Sortenrein angebaut kann die Traube etwas eindimensional wirken, weshalb sie hier von den Sorten Syrah und Monastrell unterstützt wird. Unterstützt wird das junge Team von Venta la Vega von dem renommierten Winzer Raúl Pérez aus der Region Bierzo. Das Ergebnis ist ein prickelnder, sauber gebrauter Wein mit einem sehr wahnsinnig modernen Look. Nach der ersten Verkostung waren wir nicht nur von der Qualität, sondern auch vom Preis überrascht.

• Erzeuger: Bodegas Venta la Vega
• Anbaugebiet: Almansa
• Rebsorte: Garnacha Tintorera, Syrah
• Jahrgang: 2019
• Temperatur: 16°-18°C
• Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
• Weinart: Rotwein
• Land: Spanien
• Qualität: Qualitätswein
• Geschmack: trocken
• Vegan: ja
• Passt zu: Grillwurst, Käse
• Artikel-Nr. 35620
• Volumen 0,75l